Baan Louang se situe à une soixantaine de kilomètres de Chiang Mai, s’y rendre c’est l’occasion, quand on a la chance de se faire conduire en voiture, de s’arrêter en bord de route et de visiter les petits marchés locaux qui fleurissent tout du long. Là, le dépaysement est total, on ne croise pas l’ombre d’un touriste. Visite en images avec pour finir un déjeuner bien mérité au « restau » du village avec cuisine extérieure au bord du chemin. Comme à la maison, ou presque…
Cet arbre gigantesque appelé communément Rain Tree ou en français, Arbre à Pluie et dont le nom scientifique est Samanea Saman, trône au milieu du marché. Sur ses branches poussent des orchidées sauvages qui ne sont pas encore en fleurs.
Le sachet en plastique rempli d’eau est un leurre ingénieux pour éloigner les mouches… La femme balance la ficelle régulièrement pour le faire tourner et ça marche !
Arrivée au village de Baan Louang, cuisson des plats